年糕南瓜

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用料  

南瓜若干
小年糕若干
大蒜子若干
香葱少许

年糕南瓜的做法  

  1. 粉南瓜削皮切小块

  2. 小年糕提前开水泡发

  3. 大火热锅冷油,把南瓜放下去炒香再放入大蒜子。

  4. 等南瓜稍微炒软一点放入盐和水(水稍微没过南瓜即可,不够可以再加)和小年糕。

  5. 盖上锅盖,开大火烧开转中小火烧3分钟即可。(以烧至汤汁差不多为准)

  6. 出锅前放入少许葱花翻炒1秒装盘即可,粉粉糯糯的南瓜年糕就好咯。用勺子吃太满足了。

    年糕南瓜的做法 步骤6

小贴士

喜欢甜的同学请加盐的时候加入入少许糖即可。
 
该菜谱发布于 2019-11-05 18:30:05
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