三文鱼拌饭
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人做过这道菜
Delia-15
小朋友每周末去学校都来不及吃完饭，做点简单有营养又方便携带的晚餐带去学校吃。
用料
三文鱼拌饭的做法
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三文鱼切小块，用盐，黑胡椒，白胡椒，料酒腌30分钟左右。
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锅里放少许油，下三文鱼块，翻炒到变色，盛出。
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留下的油炒蔬菜和其他配料。炒到差不多熟的时候，加入刚才的三文鱼一起翻炒。根据口味加点盐和黑胡椒，味道要比平时的菜稍微咸一点。
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刚煮好的米饭中拌入炒好的三文鱼和蔬菜。开吃。
小贴士
1. 三文鱼本身的油脂很丰富，所以炒的时候可以少放点油。
2. 蔬菜可以选自己喜欢的，但最好不要太多水分的。如果是西兰花，芦笋之类的，最好先水里煮一下到7分熟捞起再炒。
3. 图片中还放了蛤蜊肉和玉米粒，这种配菜完全可以根据自己的喜好增减。
2. 蔬菜可以选自己喜欢的，但最好不要太多水分的。如果是西兰花，芦笋之类的，最好先水里煮一下到7分熟捞起再炒。
3. 图片中还放了蛤蜊肉和玉米粒，这种配菜完全可以根据自己的喜好增减。
