红烧鸡爪

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炖一锅鸡爪,让它来黏住我们的嘴巴

用料  

鸡爪 12只
蒜瓣 10瓣
姜片 5片
料酒,红烧酱油,冰糖

红烧鸡爪的做法  

  1. 鸡爪剪去指甲焯水并洗净。

    红烧鸡爪的做法 步骤1
  2. 锅子烧热,放入蒜瓣和姜片煸香,下鸡爪翻炒,倒入料酒,红烧酱油和水,并放入冰糖大火烧开,转中小火炖煮,煮到收汁,总共大概1小时

    红烧鸡爪的做法 步骤2
  3. 收汁后转入砂锅继续小火煨着,这样等吃的时候才会入口即化

    红烧鸡爪的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2019-11-05 19:37:55
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