新手入门菜谱

3 人做过这道菜
随着城市生活节奏的加快,点外卖成为大部分人们的生活方式。我们应该利用闲暇时间回归生活,自己动手做饭,享受健康生活。

用料  

1小匙
干辣椒 3个
2片
2瓣
生抽 1勺
薄鲜盐 3克
花菜 半个
五花肉 300克

新手入门菜谱的做法  

  1. 花菜切块,大小要适中;肉切片。

    新手入门菜谱的做法 步骤1
  2. 起锅热油,油热(约半分钟)后放入切好的肉,大火爆炒直至肉变色,盛出备用。

    新手入门菜谱的做法 步骤2
  3. 配料放入锅中炒出香味后放入花菜,花菜炒至五成熟时放入已炒好的五花肉,再放生抽继续翻炒。

    新手入门菜谱的做法 步骤3
  4. 当花菜炒至八成熟时放鸡精调味,再放入少许盐。翻炒一到两分钟就可以出锅啦。

    新手入门菜谱的做法 步骤4

小贴士

炒花菜时可适当加入少许水,炒熟后的菜会带有汤汁,鲜美可口?

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-11-05 19:44:49
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