南瓜 | 150克 |
糯米粉 | 少量 |
白砂糖 | 少量 |
把南瓜切片,放在锅里蒸,时间自己掌握,蒸的过程中用筷子插一下南瓜,可以插进去就代表南瓜熟了,熟了之后把水倒掉。(这是早上的早餐,剩了三分之一的南瓜,南瓜不需要太多)
把南瓜去皮,用勺子压成南瓜泥,备用
先在盆子里倒入糯米粉,一开始不用太多,加入南瓜和糯米粉还有两小勺白糖,一起用手搅拌,觉得太黏,糯米粉不够再慢慢加
把糯米粉和南瓜揉成一团,然后取一小点摊成圆形小饼
热锅,七八分热的时候放入南瓜饼,慢火煎
成品出炉,非常好吃,我是第一次做哦