“飞尝有味”海鲜粥
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人做过这道菜
最美刘丁丁
因为好奇
用料
“飞尝有味”海鲜粥的做法
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先将新鲜的海蟹分成几段用准备好的姜片、料酒、白胡椒腌制待用
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在将干贝放置清水中泡一泡也是待用，然后同时将大米放入砂锅中煮成粥
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当大米粥煮的差不多的时候放一些白胡椒粉；然后将虾头过油煸出虾油待用
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一切准备就绪后陆续将干贝、虾、海蟹下入大米粥里，再放虾油、盐、鱼露调味
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带出锅时将小芹菜丁放入粥中煮一会儿
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关火后再放些香菜提提味道即可！
小贴士
煮粥的时间及放入海鲜后的时间因人而异，看自己的喜欢即可
