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糖醋
糖醋白菜帮
糖醋白菜帮
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菲妃飞08
用料
白菜帮
一颗
姜
片
蒜
适量
醋
适量
糖
适量
盐
适量
糖醋白菜帮的做法
白菜帮洗净跟白菜叶分开放沥干水备用
蒜片 姜丝备用
热油爆香蒜片姜丝放白菜帮
翻炒均匀➕醋炒断生
加白菜叶翻炒均匀加糖
加盐收汁装盘
小贴士
1.白菜叶怎么吃都好吃,留下白菜帮弃之可惜食之无味,但我你这种方法非常下饭2.吃辣的人可爆香剁椒,酸酸辣辣更好吃3.白菜帮上总会有一些白菜叶一定要沥干水,也一定要分开下锅,避免叶子出水而帮还没入味4.醋要提前放,炝锅可使白菜帮的口感更香脆
参照这个菜谱,大家做出 6 作品
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姜末蒜末
该菜谱发布于 2019-11-05 21:09:32
488 收藏
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