清水大湖白鲢

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一条鱼最大12斤,自然生长3年左右的野生清水大白鲢,遇到这种鱼机会稀少,一般养殖的不会这么大,老公战友发现的地方,惹的一晚上兴奋没睡好,一大早就出门,2个人用网收了10条鱼👍👍👍收获大大的。

用料  

料酒
鲢鱼

清水大湖白鲢的做法  

  1. 野生鱼劲特别大,整个车上都是鱼腥味

    清水大湖白鲢的做法 步骤1
  2. 剁下来的鱼头一大盆

    清水大湖白鲢的做法 步骤2
  3. 鱼籽鱼泡鱼油一大堆

    清水大湖白鲢的做法 步骤3
  4. 火锅煮了4个鱼头,味道超级鲜美,这里我就不详细写做法,一般鱼头火锅基本差不多

    清水大湖白鲢的做法 步骤4
  5. 战友之前晒的干鱼,我的刚刚腌,等几天糍粑鱼在重新发一下步骤。

    清水大湖白鲢的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2019-11-05 21:35:44
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