1️⃣将木耳切小块,我用的是干木耳发的。
准备适量姜、蒜
将适量青椒和泡椒切小段,如果喜欢吃辣,可以多切些辣椒
2️⃣热油下锅,放入几颗花椒,将木耳、姜丝、蒜片一起翻炒
3️⃣放入青椒、泡椒,再放入盐、鸡精
起锅装盘
上传你做的素炒木耳