一发吐司

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用料  

鸡蛋 2只, 50—60g的蛋
高粉 550g
60克
6克
黄油 60克
牛奶 310克
干酵母 7克

一发吐司的做法  

  1. 常规揉面,出膜。
    整形后,入模具,一发。

    一发吐司的做法 步骤1
  2. 西门子
    185℃预热,上层隔烤盘
    入炉 转180度 热风
    5分中后转上下火, 35分钟。
    中途加盖锡纸,避免上色过度。

    一发吐司的做法 步骤2
  3. 松软,有弹性。适合手撕,越嚼越香。

    一发吐司的做法 步骤3

小贴士

西门子
185℃预热,上层隔烤盘
入炉 转180度 热风
5分中后转上下火, 35分钟。
中途加盖锡纸,避免上色过度。

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该菜谱发布于 2019-11-05 22:57:54
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