南瓜切成小块儿隔水蒸熟
市场买的南瓜
妈妈种的南瓜
用小勺舀出南瓜泥,这是市场买的南瓜
这事妈妈种的南瓜。
根据南瓜吸水量加入适量面粉
加入酵母液
搅拌成雪花状
揉成光滑面团醒发一个小时左右
面团发至一倍大
揉面排气后擀成面皮,刷油。
撒入蔓越莓干
卷起切成剂子
蒸格刷油放入坯子,盖盖醒发15分钟左右开大火蒸15分钟,关火5分钟后揭开锅盖。
松软香甜的南瓜馒头做好啦。
早餐配上一碗用妈妈家的小米做的小米粥,美味!
妈妈家今年的小米没有卖给磨米厂,我拿来沈阳卖,有需要的加我微信。
我一直在朋友圈卖,因为我经常在朋友圈晒早餐,朋友们建议我把做法发到下厨房,大家学起来方便,也可以顺便卖小米☺
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