紫菜包饭

 黄瓜和胡萝卜清洗后削皮。

 黄瓜、胡萝卜、火腿肠切丝备用。

 鸡蛋加一丁点生粉、盐和两滴水打散，摊成蛋皮。（我的上一个菜谱有具体做法）

 蛋皮切丝备用。（今天锅过热，蛋皮没摊开，厚了）

 把做紫菜卷的竹帘摊开。（在超市买紫菜的时候有送，也有单卖的）

 把紫菜片放在上面。

 盛适量煮好的米饭，加入寿司醋拌匀。（米饭我晚上睡前用定时功能煮好，早上做早餐时正好用。）

 把米饭均匀的铺在紫菜上。

 在米饭上面依次放上切好的黄瓜、胡萝卜、蛋丝、火腿肠。

 捏着竹帘紧紧地先把装有菜的这一端卷起来。

 慢慢地把整个紫菜卷卷好。竹帘要边卷边放，不要卷一起哟！卷的过程要均匀的捏实，这样紫菜卷才会紧实漂亮。

 卷好了。

 把头尾修整下来（我都是自己吃了）。切的时候刀上沾一下水，切起来就不粘刀了。切的过程粘刀的说再沾点水。

 好了！想怎样吃都可以啰！