秋冬清补靓汤——白鸽鸡架汤

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"一鸽胜九鸡",鸽肉不但营养丰富,且有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。
      在秋冬多喝这汤,可以增强体质,增加皮肤弹性,改善血液循坏,让你冬天也美美哒。

用料  

中鸽 1个
鸡骨架 1副
党参 2.5条
红枣 8颗
黄芪 10-15克
百合 10-15克
莲子 15-20粒
枸杞 15-20粒

秋冬清补靓汤——白鸽鸡架汤的做法  

  1. 除枸杞和姜片外,其他材料清洗干净后浸泡10分钟

    秋冬清补靓汤——白鸽鸡架汤的做法 步骤1
  2. 鸡架和白鸽焯水

    秋冬清补靓汤——白鸽鸡架汤的做法 步骤2
  3. 除枸杞外,其他材料放进瓦煲,大火烧开后转小火煲1.5——2小时。(关火前半小时放枸杞)

    秋冬清补靓汤——白鸽鸡架汤的做法 步骤3
  4. 秋冬清补靓汤,来,润一下!

    秋冬清补靓汤——白鸽鸡架汤的做法 步骤4

小贴士

1、本来想买骨头和白鸽一起煲,奈何猪肉实在太贵了,只好用鸡骨架代替,没想到一样好喝。
2、懒看火的可以改用电饭煲煲汤或者用炖锅。
3、枸杞不需要太早放,关门前20分钟左右放就可以了。
 
该菜谱发布于 2019-11-06 08:02:09
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