千千层红薯

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用料  

红薯 40克
山药 40克
鸡蛋 1个
淀粉 40克
牛奶 50克

千千层红薯的做法  

  1. 红薯切薄片,放入水中浸泡一会儿……去除淀粉

    千千层红薯的做法 步骤1
  2. 山药切薄片,也放水中防止氧化,备用

    千千层红薯的做法 步骤2
  3. 打一个鸡蛋,放入淀粉,喜欢甜一点的也可以放糖,但是我觉得红薯有很甜就没放糖

    千千层红薯的做法 步骤3
  4. 倒入牛奶搅拌均匀

    千千层红薯的做法 步骤4
  5. 放入红薯和山药片

    千千层红薯的做法 步骤5
  6. 可以撒一些果干,葡萄干,红枣干或者蔓越莓干,上锅蒸30-40分钟,要将红薯蒸软并且成型

    千千层红薯的做法 步骤6
  7. 蒸好后切块,开吃!

    千千层红薯的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2019-11-06 08:38:18
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