锅内无油,将培根撕成小块,中火煎出油来。
倒入打散的鸡蛋液,转一下锅,使鸡蛋均匀凝固。
再倒入面粉+淀粉+水的稀面糊,转一下锅,均匀平铺在鸡蛋饼之上
中火加热,面糊半熟后将饼翻面。
面糊那一面煎脆后出锅,培根面在内卷起来。
切成小块,配上番茄酱。YUMMY~~~
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