淡奶油炼乳雪糕
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夏季最爱的一款巧克力脆皮雪糕，做法简单，口感一咬嘎嘣脆。
用料
淡奶油炼乳雪糕的做法
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1、200克淡奶油打发到有纹理，然后加入120克的炼乳，搅拌均勻，雪糕糊就做好了。
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2、脆皮巧克力与椰子油的比例是120克的巧克力加40克椰子油。
小贴士
建议大家平时使用淡奶油最好是动物淡奶油，而且在使用前搖晃一下，因为它会产生沉淀，那么就会出现上部比较稀，下部比较稠，下部脂肪含量高。
