颜值爆表冰激凌曲奇

先把材料称好准备好，低筋面粉和高筋面粉➕奶粉过筛混合一起，杏仁粉不用！！！！

黄油软化后打发略白分三次加糖粉➕盐，记住每次搅拌均匀再放下一次…直到稍微膨胀发白，然后全蛋液加入搅拌均匀☞牛奶倒入后垂直搅拌均匀看不到牛奶液体。

然后把粉类倒进黄油混合糊里切拌均匀无颗粒状。

在成团前可根据自己想做的口味适当加抹茶粉『绿色』…草莓粉『粉红色』…可可粉『深咖啡色』…等等

我自己呢一直很喜欢创新，所以原味的我加奥利奥饼干碎。粉色的我一开始用草莓粉和一丁点色素…现在用红曲粉加蔓越莓果粒，看情况放色素…为啥放色素？为了颜值😂

此时此刻请开始热炉啦☞
上下管150°

拌好的面团如果是这样的干湿程度就可以直接用冰激凌勺子挖取✌🏻如果不够干就放进冰箱冷藏二十多三十分钟再拿出来制作。

这是另外的搭配，粉色放了草莓干，不太建议。用蔓越莓比较好一点…

制作完后，我用的平炉，上管110°，下管150°烤25-27分钟，具体看上色情况，最完美的就是表面不变色底部稍微有点上色。

饱满到不行，是不是很像冰激凌哇😜

绿色既视感超强，喜欢到不行啊~

粉色少女心…💖

最后可以独立密封包装，纯天然无添加，送礼健康首选👏🏻👏🏻👏🏻

如果喜欢我这个调过的方子，请一起动手传一下图片交流交流吧🥰