准备一颗花菜
把花头上切掉,洗干净,切小块,滚刀切
洗干净后晾干水,加入盐,搅拌均匀,腌半小时
切好姜蒜小米椒,根据个人口味,添加辣椒
准备好各种调味料,拌好,待用
最主要一步:烧热放入适量油,加入腌制的花菜梗,翻炒,加入准备好的调味料,小炒一会盛起来放凉,放冰箱冷藏一晚上即可吃。注意:一定要炒生一点噢
冷藏后即可食用。
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