老干妈炒年糕

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用料  

年糕 适量
青菜 适量
鸡蛋 适量
火腿 适量
老干妈 生抽 老抽 蚝油 鸡精 适量

老干妈炒年糕的做法  

  1. 刚买的年糕放水里煮,冷水下锅,水沸即可捞出备用。鸡蛋打散备用,火腿切片备用。

    老干妈炒年糕的做法 步骤1
  2. 锅里放油,炒鸡蛋,微黄盛出备用;放适量油,放年糕炒,放火腿片炒,翻炒一会放鸡蛋,放生抽老抽蚝油老干妈调味,然后放青菜翻炒一会,撒鸡精翻炒出锅。

    老干妈炒年糕的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-11-06 14:19:13
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