人人都可以成功的【菊花豆腐】🌟
8.3
综合评分
8
人做过这道菜
摩小亚
真的不难，真的也不考刀工🔪。
因为这块儿豆腐，它是经得起搓揉的“千叶豆腐”，有了它不害怕手残哟😏。
因为这块儿豆腐，它是经得起搓揉的“千叶豆腐”，有了它不害怕手残哟😏。
用料
人人都可以成功的【菊花豆腐】🌟的做法
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豆腐切方块儿，
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然后用两根筷子夹着，
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先横着切片
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，再转一圈竖着切。
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千万不要切到底哦，这也是筷子的主要作用
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烧一锅开水，下豆腐花儿，煮到6成熟捞起；
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用绿色蔬菜当做叶子装饰。
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裹淀粉，均匀的裹，不要太厚了；
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油温6成，下裹了淀粉的豆腐花儿，
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上下翻炸，
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大概3分钟吧，
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捞起控油；
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锅里剩一点儿油，倒入番茄酱，
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一点糖一点盐，
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加入一点开水，
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熬成番茄酱汁；
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随意摆着
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番茄酱汁淋在控好油的豆腐花上，用绿色蔬菜点缀一下，开吃！
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好吃😋
小贴士
一定是千叶豆腐哟！
