低卡高蛋白番茄金针菇豆腐汤,好喝不发胖

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天气在转冷,慢慢变得喜欢喝汤了,最近在研究低卡减脂餐,今天出的这道汤是低卡高蛋白减脂汤,好喝不发胖哦~

用料  

豆腐 1块
西红柿 1个
金针菇 1小把
鸡蛋 1个
1根
1小节
半勺
香油 半勺
凉开水 1碗
食用油 适量

低卡高蛋白番茄金针菇豆腐汤,好喝不发胖的做法  

  1. 金针菇洗净撕小块

    低卡高蛋白番茄金针菇豆腐汤,好喝不发胖的做法 步骤1
  2. 豆腐切小块

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  3. 西红柿划十字刀开水烫一下去皮

    低卡高蛋白番茄金针菇豆腐汤,好喝不发胖的做法 步骤3
  4. 切小块

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  5. 鸡蛋打撒

    低卡高蛋白番茄金针菇豆腐汤,好喝不发胖的做法 步骤5
  6. 葱切段,姜切末

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  7. 热锅烧油,下葱白和姜末爆香

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  8. 下西红柿炒出汁

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  9. 加1碗凉开水煮开
    下豆腐和金针菇煮3到5分钟

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  10. 加适量盐

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  11. 倒入鸡蛋液

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  12. 加少许香油,也可以不加

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  13. 最后撒上葱花出锅

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  14. 想喝吗

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小贴士

西红柿一定要去皮

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该菜谱发布于 2019-11-06 16:45:29
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