砂锅炖牛肉

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四川人无辣不欢,今天做了清汤,但还是做了辣椒蘸水哦

用料  

砂锅炖牛肉的做法  

  1. 牛肉切小块

    砂锅炖牛肉的做法 步骤1
  2. 放点料酒、生姜焯水

    砂锅炖牛肉的做法 步骤2
  3. 焯水后,洗净备用

    砂锅炖牛肉的做法 步骤3
  4. 砂锅放适量水,倒入牛肉块

    砂锅炖牛肉的做法 步骤4
  5. 加入生姜、蒜、花椒

    砂锅炖牛肉的做法 步骤5
  6. 水开后,加入香菇

    砂锅炖牛肉的做法 步骤6
  7. 放入八角,山奈

    砂锅炖牛肉的做法 步骤7
  8. 牛肉小🔥焖个一个多小时左右,在耙了之后倒入白萝卜和平菇

    砂锅炖牛肉的做法 步骤8
  9. 萝卜快好时加入西红柿

    砂锅炖牛肉的做法 步骤9
  10. 正在沸腾当中,放入盐,鸡精

    砂锅炖牛肉的做法 步骤10
  11. 准备蘸水,青椒,泡椒,盐,鸡精

    砂锅炖牛肉的做法 步骤11
  12. 准备葱花

    砂锅炖牛肉的做法 步骤12
  13. 起锅撒上葱花,完美!

    砂锅炖牛肉的做法 步骤13
 
该菜谱发布于 2019-11-06 18:13:02
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