快手炒饭

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经常做的一款炒饭,今天晚饭也是这个😝家里菜不够不想做饭的时候就做这个,快手还受小朋友欢迎,关键营养也很足哈😄

用料  

米饭 2碗
鸡蛋 2个
蔬菜 若干(胡萝卜🥕一根半,莴苣一根,土豆🥔一个)
牛里脊 一小块
黑胡椒 少许
食盐 适量

快手炒饭的做法  

  1. 准备食材,蔬菜洗干净削皮
    牛里脊切小丁,加入适量黑胡椒,盐,淀粉腌好

    快手炒饭的做法 步骤1
  2. 每一样食材切成约2mm左右的小丁,需要一点耐心(特别是我这种刀工不好的人)

    快手炒饭的做法 步骤2
  3. 切好后的蔬菜

    快手炒饭的做法 步骤3
  4. 锅烧热放油,倒入蔬菜翻炒,炒到喜欢的软硬程度(我一般都是炒软一点,小朋友更喜欢),放盐,炒匀,倒入调好味的牛里脊,炒至牛肉变色,倒入米饭🍚,快速炒匀,放适量盐,炒匀。

    快手炒饭的做法 步骤4
  5. 香喷喷的炒饭好啦😋
    小朋友每次都能吃两碗,吃完还想要😄😄😄

    快手炒饭的做法 步骤5

小贴士

蔬菜和肉都可以换成自己喜欢的,没有太多水份的就行,叶子菜不建议用!
 

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该菜谱发布于 2019-11-06 18:53:17
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