川贝磨粉
柠檬用盐水泡10分钟,然后用盐搓洗表皮,用点力搓干净点,去涩。洗净后晾干去头去尾,不能有水,一定要晾干或者用纸巾擦干。
柠檬切片,去籽,做好后的柠檬膏才不会苦
电饭锅内胆擦干净,必须无油无水。一层柠檬,一层冰糖,如此叠加
一层柠檬,一层冰糖,如此叠加,最后撒上川贝粉和陈皮粉
放入电饭锅按煮汤键,跳了以后按保温10个小时。这是1个小时后的,还能看到上面飘着的川贝粉
这是保温6个小时后的
冷却后装入无油无水消毒好的瓶子。
每次要喝的时候勺2勺兑水喝。勺子要干净无水,保质期才会久。
可以明显看到,左边是按一次煮饭键的比较稀,右边是按2次煮饭键的比较稠