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葱头炒鸡肉

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惠食饭否的厨房  惠食饭否

用料  

鸡胸肉 2块
葱头 1个
青椒 1个
葱 半根
姜 1片
蒜 2瓣
生抽 2勺
盐 2勺
干辣椒 2个
香油 2滴
花椒面 1勺

葱头炒鸡肉的做法  

  1. 备料：鸡胸肉切块倒入少许姜丝、料酒和生抽腌制10分钟，葱头、青椒切块，葱姜蒜切丝

  2. 热锅冷油，放入鸡胸肉翻炒变色盛出

  3. 锅内再加少许油，葱姜蒜干辣椒爆香，加花椒面少许，放入葱头翻炒半分钟，再加青椒继续翻炒，倒入少许生抽

  4. 将炒好的鸡肉放入锅内，加少许盐，滴入2滴香油，翻炒均匀，出锅喽…

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该菜谱发布于 2019-11-06 20:11:26
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