延边土豆饼

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这是延边朝鲜族特色小吃,从小吃到大,我妈妈最喜欢吃这种土豆饼!

用料  

土豆 2个
葱花 三分之一棵
面粉 5勺
1茶勺
洋葱 半个土豆那么多

延边土豆饼的做法  

  1. 把土豆削皮 ,然后一个半的土豆 ,用这种工具擦成泥,剩半个土豆擦成粗丝

    延边土豆饼的做法 步骤1
  2. 这是那剩的半个土豆 擦成粗丝 再切小颗粒

    延边土豆饼的做法 步骤2
  3. 洋葱切同样大小

    延边土豆饼的做法 步骤3
  4. 切大葱末

    延边土豆饼的做法 步骤4
  5. 放入面粉 和一小勺盐 拌匀

    延边土豆饼的做法 步骤5
  6. 不粘锅 开小火放一勺油  倒入拌匀的土豆糊 用勺子轻轻按压薄 表层发干就翻面

    延边土豆饼的做法 步骤6
  7. 我喜欢吃火大点的!你喜欢啥样就烙啥样

    延边土豆饼的做法 步骤7
  8. 出锅

    延边土豆饼的做法 步骤8
  9. 蘸料=尖椒碎+葱碎+鱼露+生抽+纯净水

    延边土豆饼的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-11-06 20:30:04
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