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红烧
红烧猪蹄子
红烧猪蹄子
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女朋友的味道
用料
猪蹄
半只
桂皮
1小块
八角
1个
花椒
5粒
干辣椒
1个
葱
根
姜
片
香叶
3片
冰糖
克
酱油
勺
料酒
勺
红烧猪蹄子的做法
先用料酒焯掉血水,去味
冰糖炒糖色
放葱姜蒜,八角,桂皮,香叶猪脚下去炒上色
上色后放水下去炖,
成品。我老公喜欢吃比较烂,所以我是用高压锅炖的,炖30分钟
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2019-11-06 20:43:11
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红烧猪蹄子的答疑
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