核桃大枣黑芝麻糊（即冲版）

Name: 核桃大枣黑芝麻糊（即冲版）
Ingredients: 125克黑芝麻; 88克糯米粉; 50克核桃; 20克花生; 8颗大枣

1 人做过这道菜

大半夜忍不住来分享。这个自制芝麻糊真的太香了～我已经好几年没买过外面的芝麻糊了，总觉得太甜腻了，每次冲一小袋都喝不完。

磨粉粉的时候满屋飘香，做完立马开水冲调了一碗，没有加糖～因为加入了大枣有些甜味不加糖都很好喝。喜欢甜一点的兑粉粉的时候加白糖就可以了！

如此营养美味值得大家一试！早上晚上当代餐～营养美味不怕胖且方便～对于戒糖的朋友也是非常不错的选择。

用料

黑芝麻	125克
糯米粉	88克
核桃	50克
花生	20克
大枣	8颗

核桃大枣黑芝麻糊（即冲版）的做法

黑芝麻、核桃、糯米粉小火炒熟，花生150度上下火中层烤15分钟去皮。大枣我是直接买的干的去核的，吃起来脆的那种。（黑芝麻没炒芝麻粒是扁的，炒熟的黑芝麻粒就是圆鼓鼓的。糯米粉炒至微黄就可以了，耐心一点小火炒别糊了）所有食材都要放凉了才能开始研磨
芝麻大家一定要买好一点的毕竟是自己吃以前因为急用在楼下小超市随便买了十多块钱一斤的～结果拿回来炒出来也不怎么香吃起来味道也不对～还好没拿来磨芝麻糊不然只能倒掉。品质好的芝麻研磨后芝麻香味浓郁、还会出很多芝麻油所以粉是湿哒哒的，别着急～等会儿和糯米粉混合均匀搓散后就干了！
芝麻、大枣、花生、核桃全部研磨成粉混合均匀后再加入到糯米粉里。
开始搓粉独自拍摄所以只能拍单手两个手抓起粉粉像洗手时搓泡泡一样来回搓，把粉粉里面的团全部搓散
搓好的粉～装入密封罐保存
满屋子香气～我的胃和嘴已经忍不到早上要求立马兑一碗～鲜开水冲调，一边加水一边搅拌。没加糖，真的好香好香～喜欢甜一点的也可以加糖，自己掌握糖量就不会像外面卖的那样太甜腻了～