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自制酱
自制酱萝卜
自制酱萝卜
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三野各蛋
用料
白萝卜
盐
镇江香醋 米醋
糖
生抽
自制酱萝卜的做法
白萝卜洗净带皮 两刀四分 连刀别断开+盐杀水放冰箱一晚 挤去水份
去水的萝卜+糖+镇江香醋+米醋+生抽 保鲜膜封口放冰箱腌一天
装盘+少许汤汁
小贴士
一定要2钟醋调和(镇江香醋+米醋)这样味感更好
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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红烧武昌鱼
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油炸馍
该菜谱发布于 2012-04-26 16:31:53
192 收藏
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