酸辣苹果丝

7.8 综合评分
7 人做过这道菜
阳光明媚的秋日,开着车,在马路上遛弯,逛着逛着开到了郊区,看到一片采摘园,红灿灿的大苹果挂了满树,太诱人了,下车,摘苹果去😋😋身处减肥中滴俺,完全忘记了摘回家怎么消化😅
家人都不怎么喜欢啃苹果😂
好吧,谁让俺是大师傅尼,把它做成菜,一上桌,一抢而光😍😍😍
来吧,天生的吃货们,跟着白兰老师一起做起来吧😜😜😜

用料  

苹果 1个
胡萝卜 1/6根
青椒 1/5个
盐巴 1克
10克
米醋 10克
白芝麻 2克
辣椒粒 2克
孜然 2克

酸辣苹果丝的做法  

  1. 苹果洗净带皮切大片

    酸辣苹果丝的做法 步骤1
  2. 再切粗丝

    酸辣苹果丝的做法 步骤2
  3. 盐巴放水里成淡盐水

    酸辣苹果丝的做法 步骤3
  4. 把苹果丝放入,防止氧化

    酸辣苹果丝的做法 步骤4
  5. 胡萝卜切丝,略粗点

    酸辣苹果丝的做法 步骤5
  6. 青椒切丝,略粗点

    酸辣苹果丝的做法 步骤6
  7. 取出苹果胡萝卜青椒放一起

    酸辣苹果丝的做法 步骤7
  8. 芝麻孜然辣椒粒放一起

    酸辣苹果丝的做法 步骤8
  9. 放入所有调料,拌匀即可食用

    酸辣苹果丝的做法 步骤9

小贴士

苹果不要切太细
配菜也不要切细
苹果一定要泡淡盐水
最后孜然辣椒芝麻随自已口味增减
可以根据自已喜好加熟肉丝,也是很美味

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
该菜谱发布于 2019-11-06 22:41:39
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酸辣苹果丝的答疑

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