红薯洗净去皮切成约1厘米厚的片。
面粉加入盐，鸡蛋，适量的水调成糊状。
不粘锅倒入玉米油，中小火热到滴入米糊起小泡泡
红薯片放入面糊中两面都粘满面糊。
放入锅里炸。（第二块粘好面糊放入油锅后，可以将第一块翻个面）
中间可以翻二二次面炸均，直到筷子能轻易插穿就可以了。
铺张厨房纸吸一下油。
好好吃的哦！
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朴厨
