雪花酥

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自己做的就是好吃!
一次最多400克的饼干,再多做起来太费劲,300克做起来更轻松。

用料  

棉花糖 400克
饼干 400克
奶粉 80克
黄油 100克
蔓越莓 根据个人喜好适量 100克
表面奶粉 适量
水果干 适量 (或者50克)
干果 适量 (或者50克)

雪花酥的做法  

  1. 这个棉花糖做出来好吃,好融化,不需要剪小就可以。

    雪花酥的做法 步骤1
  2. 棉花糖400克

    雪花酥的做法 步骤2
  3. 将饼干400克,蔓越莓,水果干等充分混合,草莓干拍出来比较美腻。可以加花生碎,各种干果。

    雪花酥的做法 步骤3
  4. 用不粘锅,小火慢熬,不停翻拌

    雪花酥的做法 步骤4
  5. 棉花糖融化后,关火,加奶粉拌匀。
    然后加入混合的饼干等,拌匀。稍凉后可以带上手套,来回掰,更容易混合均匀,

    雪花酥的做法 步骤5
  6. 压实,整形,表面撒奶粉。

    雪花酥的做法 步骤6
  7. 根据个人喜好切块。

    雪花酥的做法 步骤7
  8. 切块,草莓干拍出来漂亮

    雪花酥的做法 步骤8
  9. 装袋封口。

    雪花酥的做法 步骤9
  10. 成品,完美!

    雪花酥的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2019-11-06 23:27:56
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