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老五酱牛肉
老五酱牛肉
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老五酱牛肉的做法
将牛腱肉凉水入锅烧开紧一下 捞出晾凉
晾凉的牛腱刷上调好的酱汁腌一小会儿
依然凉水入锅文火煮一小时关火别开盖闷到自然凉
小贴士
盖盖儿闷到自然凉..可以保持肉质软嫩入味..
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该菜谱发布于 2012-04-26 16:42:12
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