快手苹果酱

1 人做过这道菜
买了面包机,只能做吐司那种。
开始老是做很硬,后来终于做成了软的。
可是儿子说没有酱,冷了不好吃。
好吧,家里正好有苹果和柠檬,晚饭后就来做起。

用料  

苹果 7个小苹果
柠檬 半个个
冰糖 随手拿了一块

快手苹果酱的做法  

  1. 盐源苹果,洗干净后看着好漂亮。7个小的。

    快手苹果酱的做法 步骤1
  2. 不用削皮。

    快手苹果酱的做法 步骤2
  3. 没有削皮,我懒&
    切苹果之前就要把冰糖和水放锅里煮着。
    然后旁边就开始切苹果,不用太小块,不然后面苹果皮不好弄。

    快手苹果酱的做法 步骤3
  4. 苹果皮是煮不烂的,后面筷子夹出来。

    快手苹果酱的做法 步骤4
  5. 40分钟后果肉已经烂了,用大汤勺在锅里压烂后,苹果皮夹出来。
    半个柠檬水挤进去,水份空干后就可以了。

    快手苹果酱的做法 步骤5
  6. 成品,乘很烫熟的时候盖上盖子,静置。

    快手苹果酱的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-11-07 09:07:50
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快手苹果酱的答疑

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