1.花胶清洗表面,切好姜片塞进花胶里面或是铺在上面
2.干蒸10分钟⏰
3.用饮用水加姜片或加柠檬片泡发12小时,放冰箱盖住冷藏泡发,途中可换2次水,隔夜泡发可不换。
4.泡发后的花胶洗干净里面的油脂,切块
5.花胶➕牛奶➕红枣➕枸杞➕冰糖,炖2小时(材料看自己喜好)
6.炖好可用玻璃瓶分装冷确后放冰箱冷藏,4个小时后就可以吃啦~😋
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