1人份炒年糕
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人做过这道菜
可爱又能吃
大白菜的爽口与年糕的软糯加上洋葱的香甜 超美味der（我个人很喜欢就写下了～）
用料
1人份炒年糕的做法
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年糕是这样的 用了一条
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将材料洗干净 （年糕我没有用水泡过）像这样切好 年糕不要切太薄 （我比较喜欢有嚼劲的 如果你喜欢软烂的可以切薄点）白菜梗和叶分开放 胡萝卜切片 洋葱切细丝（图里没有鸡蛋 你们不要忘了！鸡蛋一定要！）
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热锅下油 磕一个鸡蛋下锅炒差不多成型了 下洋葱 炒出香味 下小米辣 再下胡萝卜 炒到出香味 下白菜梗 炒软 再下白菜叶 翻炒均匀
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这时锅里下点糖翻炒均匀 下年糕 翻炒均匀后 放点盐 生抽 蚝油 喜欢吃辣椒的还可以放点辣椒粉 翻炒3分钟左右 就可以出锅了
小贴士
喜欢爽口 有嚼劲的口味的bb们可以试试哦～
