鸡蛋皮肉卷

4 人做过这道菜

用料  

食材:鸡蛋 四个
前夹肉 300克
小葱 若干根
盐,耗油,生抽 少量

鸡蛋皮肉卷的做法  

  1. 肉剁碎,放入盐.生抽.耗油.葱花,以及一个鸡蛋顺时针搅拌备用。

    鸡蛋皮肉卷的做法 步骤1
  2. 打四个鸡蛋

    鸡蛋皮肉卷的做法 步骤2
  3. 这个方形锅煎鸡蛋皮特别好用😄

    鸡蛋皮肉卷的做法 步骤3
  4. 搅拌好的馅料放进鸡蛋皮

    鸡蛋皮肉卷的做法 步骤4
  5. 卷成这样就OK

    鸡蛋皮肉卷的做法 步骤5
  6. 装盘😄

    鸡蛋皮肉卷的做法 步骤6
  7. 开水上锅蒸20分钟,鸡蛋卷在里面涨的好大😄

    鸡蛋皮肉卷的做法 步骤7
  8. 切开

    鸡蛋皮肉卷的做法 步骤8
  9. 装盘撒上葱花即可😄

    鸡蛋皮肉卷的做法 步骤9

小贴士

蒸好后锅盖不要揭,如果需要去接孩子放学,放学回来后正好不是很烫,切开装盘时间刚好😄(有鸡汤就更美了可以淋入鸡汤)祝大家吃的开心😄😄😄

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2019-11-07 12:17:32
558 收藏


作者语易的其他菜谱

鸡蛋皮肉卷的答疑

登录查看全部2条答疑