香蕉去皮,用汤匙弄成小段放料理机,把米粥也一起放进料理机
加适量白砂糖,不喜欢甜可以不放,再打入2鸡蛋,打成浆。
打好的浆倒出放碗里,加入适量面粉,搅拌均匀,面粉的量根据粥的稀度加,
搅拌至这种流动状面糊
锅里刷上少许油,用勺子打入米面糊,一勺一个饼!全程小火慢煎。
定型后翻面,煎至两面金黄,表面酥脆就可以了。整个煎至过程只用了10分钟!
香蕉加米粥这样做,外表酥脆!里面软嫩,做早餐营养又健康!
上传你做的往香蕉里倒入1碗米粥,这种做法营养又健康,我家早餐一周吃5次!