鸡肉姜粥arroz calzo

Name: 鸡肉姜粥arroz calzo
Ingredients: 1杯大米; 8杯水; 蘑菇片; 姜; 绿叶菜; 生抽; 鱼露

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ins广告上看到的一个经典菲律宾菜叫arroz caldo。做了下还挺好吃这个版本应该是不正宗的

用料

鸡肉切块生抽提前腌下
切多点姜切片，煎香，炒鸡肉块，然后加入生抽鱼露一起翻炒。米也一起炒下，不炒直接下水加米也行，然后加蘑菇，加切细的绿叶菜。我喜欢糯糯的粥所以电高压锅压了一小时很糯

高压锅

随便看看

该菜谱发布于 2019-11-07 13:57:11

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