姜蓉鸡

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这是当初小朋友少吃盐开始做的,不放盐也很香哟

用料  

很多
酱油 2勺
看各人味味
童子鸡 1只
5瓣
洋葱 1个
香叶 2片
料酒 2勺

姜蓉鸡的做法  

  1. 准备食材

    姜蓉鸡的做法 步骤1
  2. 童子鸡买的时候就去掉内脏的,洗干净用盐腌制一小时,盐看自己口味放,我们自己吃不放盐,一般人都要有盐味的

    姜蓉鸡的做法 步骤2
  3. 姜 蒜 洋葱切碎,如果你比较勤快可以切碎点,

    姜蓉鸡的做法 步骤3
  4. 把切好的碎放进鸡肚子里装满,香叶放一片在肚子里,放一片在锅底,放上酱油,加很少很少水,大概100克这样,我是放高压电饭锅,也可以放锅里蒸。


    光顾吃 忘了拍成品照,下次补上

    姜蓉鸡的做法 步骤4

小贴士

注意高压锅不能放太多水,最好是蒸着吃
 

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该菜谱发布于 2019-11-07 15:10:36
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姜蓉鸡的答疑

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