白菜炖冻豆腐

Name: 白菜炖冻豆腐
Ingredients: 块冻豆腐; 片白菜; 克油; 勺生抽; 克盐; 1根葱; 2片姜; 1瓣蒜; 3粒花椒

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用料

冻豆腐不用解冻，直接炖就可以。冻的程度会影响用水量，如果完全没有解冻，全冻的状态，则开始加水的时候略少一点，因为豆腐一顿冰化了也会变成汤。如果豆腐已经解冻则前面就可以多加水了。根据自己想喝多少汤调节。

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该菜谱发布于 2019-11-07 18:07:02

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