先把面煮熟,不要太软。有点嚼劲很筋道。煮好以后过冷水
面煮熟后把姜蒜和辣椒面放上。生抽和醋混合备用。
烧热油 加热到冒烟
淋上热油
再把生抽和醋淋上
筷子翻拌一下 美味的不得了!!!如果你有山胡椒油也可以放一点。
上传你做的快手油泼面(细面宽面均可)