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腌菜炒蚕豆米

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李杨的私房菜的厨房  李杨的私房菜
上次是用腌菜煮蚕豆米，这次炒了吃☺️

用料  

蚕豆米 适量
腌菜 1勺
干辣椒 2-3个
料酒 适量
生抽 1小勺
鸡精 适量
食盐 适量
蚝油 1小勺

腌菜炒蚕豆米的做法  

  1. 蚕豆米洗净备用（根据个人喜好可以煮一下再炒，也可以直接炒）我喜欢直接下锅炒，不喜欢再用水汆一下

    腌菜炒蚕豆米的做法 步骤1

  2. 腌菜

    腌菜炒蚕豆米的做法 步骤2

  3. 锅中少许油，干辣椒爆香

    腌菜炒蚕豆米的做法 步骤3

  4. 加入蚕豆米翻炒片刻

    腌菜炒蚕豆米的做法 步骤4

  5. 倒入腌菜继续翻炒均匀，1-2分钟

    腌菜炒蚕豆米的做法 步骤5

  6. 加入生抽、料酒、蚝油、鸡精、食盐翻炒片刻入味即可……

    腌菜炒蚕豆米的做法 步骤6

  7. 一盘好吃的腌菜炒蚕豆米就做好啦……😋拌饭吃😊

    腌菜炒蚕豆米的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

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该菜谱发布于 2019-11-07 18:56:34
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