将乌骨鸡洗净切成大块,放入开水中焯水除去血水,捞起冲水沥干。
茶树菇香菇用水泡开。
其他材料泡半小时洗净备用,当归(味道很重适量添加)党参(微甜)
所有食材放入砂锅,用大火烧开后改小火炖两小时。
最后盛汤前加入盐即可。
上传你做的滋补乌骨鸡汤