肉片炒菜心

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用料  

肉片 少量
菜心 一颗
少量
20克
20克
耗油 10克
酱油 20克
鸡精 少量

肉片炒菜心的做法  

  1. 洗净,切好青菜。

    肉片炒菜心的做法 步骤1
  2. 备好瘦肉,蒜蓉。

    肉片炒菜心的做法 步骤2
  3. 酱油,耗油,盐,鸡精和适量水搅拌。

    肉片炒菜心的做法 步骤3
  4. 小火热油加蒜蓉,肉片入锅,轻轻翻炒。

    肉片炒菜心的做法 步骤4
  5. 大火放入青菜,翻炒几分钟。再加入酱料,继续翻炒。

    肉片炒菜心的做法 步骤5
  6. 装盘。

    肉片炒菜心的做法 步骤6

小贴士

炒好青菜装盘后再淋上酱汁也可以,这样青菜较入味。
 

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该菜谱发布于 2019-11-07 19:17:39
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肉片炒菜心的答疑

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