牛肉洗好,冷水下锅,放入葱段、姜片、料酒焯一下
高压锅里加一点点水,然后把牛肉放进去
土豆切块放冷水里,去除多余的淀粉,洋葱🧅切片放冷水里,减少辣味
胡萝卜切块备用
开火加入油,然后倒入土豆炒,再加去胡萝卜🥕,牛肉,最后放入圆葱🧅,和水,最后加入调料块
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