淮山排骨汤/润肺止咳/健脾益胃

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在这个秋冬季节很容易因为天气干燥咳嗽,煲一个无花果玉竹淮山排骨汤,无花果、玉竹、淮山有润肺止咳,醒脾开胃等功效,加点红枣枸杞和排骨,清甜润口!
        第一次尝试这个汤,大家有什么建议可以交流一下哦!

用料  

排骨 300克
淮山 1根
无花果 5个
玉竹 10克
红莲子 10克
红枣枸杞 适量
5片

淮山排骨汤/润肺止咳/健脾益胃的做法  

  1. 将排骨冷水下锅煮沸捞去浮沫后再冷水洗净,淮山去皮洗净(记得带手套,不然手可能会痒哦)

    淮山排骨汤/润肺止咳/健脾益胃的做法 步骤1
  2. 辅料洗净浸泡片刻,另一边把煲汤的水烧开。

    淮山排骨汤/润肺止咳/健脾益胃的做法 步骤2
  3. 水开了就可以把所有配料放下去啦,然后大火煮开后转小火煮1个小时,枸杞和盐在差不多煮好后提前10分钟放下去

    淮山排骨汤/润肺止咳/健脾益胃的做法 步骤3
  4. 登登登,甜甜的。

    淮山排骨汤/润肺止咳/健脾益胃的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-11-07 19:22:04
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