先把西蓝花根部去掉,不会散就行,用开水绰一下,熟为止
反过来也绰一下,大概都是各3分钟吧
然后拿出来放盘子里,不吃生蒜的可以油锅煎一下,把鸡精耗油盐加点水搅拌均匀,量就是根据个人口味,
油开了放几个花椒和茴香,不吃生蒜的这里这里煎一下,然后油煎一会把花椒和茴香捡出来扔掉
把之前的酱汁均匀的撒在西蓝花上,油均匀的浇在西蓝花上,然后👌
味道不错,吃光光了…
上传你做的清蒸蒜蓉耗油西蓝花零失败