韭菜清洗干净沥水备用
面团揉好包保鲜膜醒一下，去调馅
韭菜切碎，先拌猪油，猪油记得多放点哦，才香，哈哈。再放盐鸡精，这样韭菜就不会出水
这时候面就醒好了，把面团分成四份，擀圆，摊上韭菜，打上鸡蛋
盖上另外一块面皮
平底锅放油，中火烧热，放入韭菜盒子。
煎至两面金黄
出锅
很好吃
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彼-岸
