海鲜味十足的萝卜糕
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猪头一号
用料
海鲜味十足的萝卜糕的做法
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萝卜切丝，放两碗水把萝卜丝煮软，加点盐煮然后把萝卜丝捞起，水留着和粘米粉
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把香菇切碎备用，猪肉要有点肥的切粒炸猪油，瘦肉也切粒，猪油炸好了把瘦肉放进去一起炒，盐，胡椒粉酱油爆炒然后加入香菇和小葱花，瑶柱要撕开条状一起炒熟备用。
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虾皮放干锅炒香
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把煮萝卜的水放粘米粉和粉，稍微稀点，太干蒸起的萝卜糕也是很干不软
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把萝卜丝炒熟的肉，虾皮一起和起，混匀
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混好了就可以放锅里蒸大概40-45分钟即可
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起锅了
小贴士
个人比较喜欢放好第二天切块煎或是炒着吃比较香，可以粘辣椒酱。
